영양 프로그램

푸드뱅크 회원 기관과 브라운백(Brown Bag) 사업체에서 기본 영양 및 건강한 식습관에 대한 무료 워크숍을 제공합니다. 이 워크숍은 푸드 팬트리 및 급식소, 그리고 특수 교육이 필요한 집단을 지원하는 주거 및 주간 프로그램 시설의 참가자를 대상으로 제공됩니다. 워크숍 주제로는 건강한 식습관, 저예산 쇼핑 및 요리, 노인 영양, 어린이와 청소년을 위한 건강한 식습관 등이 있습니다.

이러한 워크숍은 또한 비상 식량 프로그램 직원에게 다음과 같은 도움을 제공합니다.

• 고객에게 더 나은 선택을 제공하도록 안내합니다.
• 비상 식량 공급소에서 지역 사회 구성원들이 가족들에게 더 영양가 있는 음식을 제공할 수 있도록 돕습니다.
• 브라운백 사이트에서 노인들이 고유한 식단 요구 사항을 충족하도록 돕습니다.

푸드뱅크는 식품 배급 시간 동안 푸드 팬트리, 식사 장소, 이동식 푸드뱅크, 그리고 브라운백(Brown Bag) 프로그램에서 영양 상담을 제공합니다. 고객들이 식사나 식료품을 위해 푸드뱅크를 방문할 때 다음과 같은 서비스를 이용할 수 있습니다.

• 기본 영양 팁과 건강한 식사 계획 제안을 포함한 리소스에 액세스하세요
• 식품 저장실 재료로 만든 건강한 요리법을 맛보세요
• 이러한 재료를 통곡물, 살코기 단백질, 야채, 향신료와 결합하는 방법에 대한 요리법을 알아보세요.

식품 시식 및 레시피 홍보는 익숙하지 않은 음식의 맛과 함께 집에서 조리하는 레시피를 제공하여 팬트리에 도움을 줍니다. 이를 통해 팬트리는 과다하게 공급되거나 흔하지 않은 식품을 처리하고 더욱 효율적으로 생산할 수 있습니다.